Полезен ли принцип Zero Waste
База знаний База знаний

Полезен ли принцип Zero Waste

Новый тренд Zero Waste (ноль отходов) активно покоряет Европу. В России тоже неуклонно растёт число его сторонников. Его идея — сохранить экологию путём уменьшения отходов за счёт многоразового использования вещей, сырья и т. д. В конечном итоге это должно привести к достижению главной цели — не выбрасывать и не сжигать мусор.

Всё должно перерабатываться или использоваться повторно. 

Чтобы прийти к нулевому показателю отходов, следует придерживаться 5 правил, сформулированных активисткой Беа Джонсон:

  • откажись (Refuse) от ненужных товаров; 

  • уменьши (Reduce) потребление; 

  • используй повторно (Reuse)

  • замени одноразовые вещи многоразовыми;

  • переработай (Recycle) всё, что можно переработать; 

  • компостируй (Rot) органический мусор.

 Но не Джонсон стала первой, кто придумал новый принцип жизни. 


Как появился принцип Zero Waste

Принцип Zero Waste (ноль отходов) появился ещё в середине 70-х годов прошлого века. Его сформулировал доктор химических наук Пол Палмер — основатель компании Zero Waste System Inc. Идея создать её возникла благодаря наблюдению Палмера. Он заметил, что предприятия утилизируют довольно-таки чистые химические отходы, которые можно использовать повторно. Поэтому Палмер решил договориться с владельцами предприятий, что будет бесплатно забирать побочные продукты их деятельности. Полученные отходы предприятий он продавал за полцены другим предпринимателям. Например, System Inc. отфильтровывала и продавала нефтяникам отработанные масла. Компания просуществовала всего 9 лет (с 1973 года), но за это время она обрела широкую известность. А в дополнение к компании Палмер основал Институт нулевых отходов (Zero Waste Institute). В нём разрабатываются решения для бизнеса, основанные на принципе «ноль отходов». С этого момента принцип «ноль отходов» начал обрастать поклонниками и последователями не только в бизнесе, но и в повседневной жизни. Что же привлекло людей в концепции?


Преимущества 

Представим, что общество на планете живёт по принципам Zero Waste. Какие изменения это за собой повлечёт?

  1. Улучшение экологии. – Сохранятся ресурсы планеты. Например, уменьшится заготовка леса, потому что людям больше не будут нужны одноразовые бумажные упаковки и т. д. – Уменьшится загрязнение суши и океанов. А всё из-за того, что есть предприятия, которые перерабатывают любые отходы практически в полном объёме. Это влечёт за собой уменьшение свалок на суше и в океане. – Снизятся объёмы производства. А раз предприятия будут выпускать меньше продукции, то и выброс парниковых газов сократится.
  2. Экономия денег. Концепция «ноль отходов» призывает покупать только нужные вещи. Покупки совершаются обдуманно. И в итоге человек не приобретает то, что вскоре окажется в мусорном баке. Поэтому затраты значительно снижаются.
  3. Экономический эффект. 

Повышение качества товаров. Обусловлено тем, что люди, придерживающиеся безотходного образа жизни, не будут приобретать товары плохого качества из-за их недолговечности.

Эффективность методов производства. Задолго до появления термина Zero Waste Генри Форд понял одну вещь: чем меньше отходов при производстве, тем меньше затрат на их утилизацию. А раз меньше затрат, то и себестоимость продукции ниже. Поэтому у Форда на заводах всё получало вторую жизнь. Например, он договаривался с поставщиками инструментов, чтобы деревянные ящики, в которых ему их присылали, были определённого размера. Доски от ящиков не пропадали, а использовались для изготовления деревянных частей автомобилей. 

Примером также служит компания Epson, которая к 1998 году сократила отходы практически до нуля и уменьшила затраты на утилизацию, сэкономив $300 тысяч. 

Чтобы контролировать сокращение производственных отходов, нужно же как-то их подсчитывать. И как же это сделать? 


Расчёт количества отходов

В России нормативы отходов на предприятии рассчитываются с помощью Методических указаний по разработке проектов нормативов образования отходов и лимитов на их размещение, утверждённых Приказом Минприроды России от 05.08.2014 № 394. В Методических указаниях установлено 5 способов подсчёта отходов в зависимости от отходообразующих процессов: 

  • расчёт по материально-сырьевому балансу;

  • расчёт по удельным отраслевым нормативам образования отходов; 

  • расчётно-аналитический метод;

  • экспериментальный метод;

  • расчёт по фактическим объёмам образования отходов. 

 Но просто рассчитывать и учитывать количество отходов мало. Необходимо их сокращать. Пример западных стран показал, что уменьшение отходов не только хорошо сказывается на экологии, но и быстро приводит предприятия к положительному экономическому эффекту. А чтобы снизить количество побочных продуктов производства, развитые страны пользуются 4 способами: 

  1. Внедрение новых технологий. 
  2. Регулирование количества отходов. 
  3. Вторичное использование или переработка отходов.
  4. Снижение энергозатрат на производстве. Несмотря на все плюсы, у Zero Waste есть и минусы. 

Минусы 

Жить, долго соответствуя всем принципам концепции, очень сложно. Например, вы пользуетесь многоразовыми предметами, не покупаете лишние вещи, ведёте жизнь аскета. Со временем вы накапливаете солидную сумму денег, а с их ростом усиливается и желание их потратить на что-нибудь не очень нужное. А как только происходит срыв, человек начинает чувствовать вину. И если чувство очень сильное, то человек может совсем забросить такой образ жизни, да и вообще желание сохранять экологию может отпасть.

Если же всё-таки удаётся жить долгое время, соблюдая правила «ноль отходов», то такая жизнь влечёт за собой множество трудностей и ограничений. И стоит задать вопрос: «А оно того стоит? Готов я к этому?». Давайте вспомним принцип Парето: 20% усилий даёт 80% результата. Таким образом, если сократить использование или взять за правило отдавать на переработку основные загрязнители природы (макулатура, текстиль, пластик), то ваш экослед упадёт уже на 80%. Другими словами, практически никаких усилий, а результат уже заметен. Но если дойти до 100%, то придётся приложить титанические усилия. 

Всё это личностные трудности. А вот Максим Шингаркин — создатель экодвижения «Зелёная Москва» — считает, что следование всем принципам Zero Waste может привести к санитарным проблемам, ведь, например, хлеб в магазинах будет лежать на полках неприкрытым, на нём будут скапливаться бактерии, вирусы, покупатели будут трогать его грязными руками. А если отказаться от одноразовых шприцов и использовать многоразовые, то эпидемия обеспечена.

К тому же, образ жизни Zero Waste — новый бренд, который рекламируют и на котором наживаются. Знаменитые производители с удовольствием эксплуатируют движение и наряду с обычными товарами производят экотовары, дополняя свою маркетинговую кампанию. Исследование потребительского поведения за 2013 – 2018, проведённое Центром устойчивости бизнеса Нью-Йоркского университета, показало, что наличие экотоваров у бренда повышает продажи всей продукции, а не только экологичной. 

Зачастую производители просто позиционируют свою продукцию как экологически чистую, но на самом деле она таковой не является. А владельцы компаний громко заявляют, что их производство стремится к переменам, но реальные действия в сохранении экологии малы. Предприятия продолжают тратить огромное количество ресурсов на производство, а при транспортировке продукции в атмосферу выбрасываются продукты горения топлива. 


Какие перспективы у Zero Waste

Перспективы у «нулевых отходов» весьма призрачны: концепцию можно сравнить с мечтами о вечном двигателе. Она слишком идеализирована и больше похожа на утопию. Ведь добиться результатов при полном отсутствии отходов попросту невозможно. Всегда будет наступать такой момент, когда материал уже больше нельзя будет переработать или использовать повторно: он будет отправляться на заводы, где получают энергию из отходов, или попросту будет захоронен.  

Совсем иначе обстоят дела у проекта SFERA, который тоже занимается восстановлением экологии. Но не природной, а информационной. И это тоже немаловажно. В её экосистеме нет отупляющего контента и рекламы. А это значит, что люди будут развиваться, их внимание будет легче привлечь к тем или иным проблемам человечества, в том числе к экологической ситуации.

Подписывайтесь на нас в соцсетях, если хотите быть в курсе последних событий в сфере бизнеса и технологий.